Grüne Extraktion von Duft- und Aromapflanzen

Pflanzenextraktion auf der Basis von Fettsäuren zur Gewinnung von Duftstoffen

  • Verwendung natürlicher, eutektischer Fettsäuremischungen zur Extraktion wertvoller Duft- und Aromastoffe aus Pflanzen, z.B. aus Rosen
  • Methodenentwicklung zur Isolierung der Duftstoffe aus dem Extraktionsmedium u.a. mittels molekularer Destillation
  • Recycling des Extraktionsmittels
  • Vermeidung giftiger, petrochemischer Lösungsmittel wie etwa n-Hexan

Rosenblüten in Extraktor

Durchdringung des Extraktionsmediums

Molekulare Destillation des Rohextrakts

Projekt-Details
Eigene Entwicklung
Leistungen –
Jahr:
2019 - 2022
Förderung:
Ansprechpartner/in:
Dr. Theresa Höß
Leistungsspektrum
Wir arbeiten sowohl in der Auftragsforschung als auch an eigenen Entwicklungen. Vom Labor- und Pilotmaßstab bis hin zur Marktreife.
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